釧路町立昆布森中学校

水産学習(調理)実施

11月12日(水)、ふるさと教育の一環として、水産学習①(調理)を行いました。
昆布森漁業協同組合婦人部の方々を講師に、昆布森の海で獲れたタラを丸ごと使い、タラフライを作りました。
各グループとも切り身にパン粉をつけて、きれいに揚げることができました。
たいへん肉厚でふわふわのタラフライを全校でおいしくいただきました。
ご協力いただいた昆布森漁業協同組合のみなさま、ありがとうございました。